多吃蔬菜增强免疫力 不再害怕多变天气

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2016-09-09 09:33:51 来源:

  天气多变,什么都人都容易感冒,曾经们要为啥么样才还还都可以提高自身的免疫力,从而更好抵抗外界的恶劣天气呢?从饮食上入手当然是最靠谱的,下面就赶紧和小编一块儿来看一下有那些蔬菜还还都可以帮助亲们健康地提高自身的免疫力,和感冒说拜拜吧。

  一、不吃施肥量大的蔬菜

  我要我化学肥料的施用量大,有点儿是氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。硝酸盐本身生活对人毒性何必 大,但随蔬菜进入胃肠道完会 被还原成为亚硝酸,亚硝酸再与胃肠道内的次级胺结合形成亚硝铵,这是本身生活致癌物质。

  经权威部门对上市蔬菜检测后发现,各种蔬菜的硝酸盐富集强弱不等,由强到弱的规律是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。硝酸盐含量高低相差可达数十倍,其规律是蔬菜的根、茎、叶(即营养体)的污染程度远远高于花、果、种子(即生殖体),这我要我是生物界普遍所处的保护性反应。你是什么规律很有用。它还还都可以指导亲们正确的消费蔬菜,尽我要我多吃瓜果类和食用菌,如橙子 、番茄、毛豆、香菇等。

  二、不吃底部形态和颜色异常的蔬菜

  底部形态和颜色正常的蔬菜,一般是常规栽培,是未用激素等化学品防止的,还还都可以放心食用。异常蔬菜我要我用激素防止过,如韭菜的叶子有点儿宽大肥厚,就我要我在栽培过程中用过激素,未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。

  有的蔬菜颜色不正常,也要注意,如毛豆碧绿异常,在采收前我要我喷洒或浸泡过甲铵磷农药,不宜选购。

  三、不吃“多虫”“多药”蔬菜

  在众多蔬菜中,有的蔬菜有点儿为害虫所青睐,还还都可以称之为“多虫蔬菜”;有的菜害虫不大喜欢吃,还还都可以叫它“少虫蔬菜”.是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。多虫蔬菜中,“出名”的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等,少虫蔬菜有苘蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。

  多虫蔬菜我要我害虫多,不得不时不时喷药防治,势必成为污染重的“多药蔬菜”,平时应尽我要我选少虫蔬菜。不过,在温度较低的季节,我要我害虫休眠越冬,农药的喷洒也停止,这时几滴 食用多虫蔬菜也无妨。

  我要我你很喜欢吃叶菜,什么都我要太为难另一方,注意补充有些维生素B即可。我要我维生素BC能阻断亚硝酸胺的形成,可减轻叶菜潜在的危险。

  蔬菜里涵盖充足的维生素B、营养素,亲们每天吸入的营养有的是从它们上吸收,日常多吃蔬菜对身体健康很有好处。

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