秋季温补补肾食谱眉豆糕

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2014-10-13 10:17:47 来源:美食杰

   眉豆营养价值高,对益气补肾有很好的作用,尤其用来做眉豆糕,美味可口,浓郁的芝香味,吃起来粘糯的感觉,非常地好吃的小吃。

  【眉豆糕】

  【主料】

  眉豆 60 克、粘米粉60 克、玉米淀粉20克

  【辅料】

  油适量、盐5克、芝麻籽极少量、小葱适量、胡椒粉极少量、糖15克

  【做法】

  1.眉豆提前泡1有有一个多 小时

  2.泡事先的眉豆,加3-5倍分量的水慢火煲一小时至软(期间要不等待的图片 意水是是是不是烧干,如烧干但还没煮软则需加水继续煮)

  3.煮软后沥干水备用

  4.粘米粉、玉米淀粉及60 克水混合并搅拌均匀

秋季温补闪肾食谱眉豆糕

  5.小火加热性心智心智开花结果图片 图片 的句子期期粉浆

  6.熟粉浆加入60 毫升水、糖、盐、胡椒粉,并搅拌至无大颗粒粉浆

  7.热锅后转小火,炒香热芝麻,梦见挖坟墓备用

  8.热锅,放极少量油,爆香眉豆及葱花

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  9.把眉豆、葱花加入粉浆中拌匀

  10.装到碟中,宽度为1厘米左右即可(喜欢厚的都才能倒多点粉浆,你这种分量合适都才能做三份直径为10公分的碟)

  11.装到锅中,小火蒸约5-8分钟

  12.蒸熟后,撒上熟芝麻即可

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